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名荟宣

食品料理包代工厂哪家好?

发布日期:2021-05-27 浏览次数:1500

  菜品安全关乎到一个餐饮品牌的整体形象及口碑,在保有美味的同时,卫生安全更是重中之重,因此餐饮连锁在选购料理包的时候,一定要慎重,不得贪图一时的低成本,选择一些小作坊生产的料理包,从而损害自己的店铺品牌形象。


香卤牛腩料理包


  料理包其实是很多半成品菜的统称,半成品料理包菜品,也可以称为预制菜品。

  通常料理包等预制菜品,以农、畜、禽、水产品为食材原料,配以各种香料辅料,经清洗、分切、搅拌、滚揉腌制、调味等。

  因此料理包是一种看似简单,实则相对复杂的生产工序,故而选择实力过硬的靠谱料理包生产厂家很有必要。

  名荟宣代客加工,潜心餐饮行业十余年,为一众餐饮连锁品牌提供了不同品类的半成品料理包,含炸鸡鸡排(预调理生制鸡肉)、熟制料理包(牛腩、卤肉、鸡胗酸豆角等半成品菜)、油炸小吃(地瓜条、锅巴土豆、鸡小块、鸡皮等),可根据餐饮品牌的自身需求,研发并定制相应的味型菜品。

  料理包类可定制的品类有——

  台式卤肉饭、香菇滑鸡、香卤牛腩、香卤控肉、辣卤手枪腿、辣排骨等;

  如果您需要其他品类的料理包,都可将您的需求告知名荟宣,名荟宣自有研发团队将为您量身打造菜品类型,从口味到食材贴合您的需求,让您店铺的菜品不同于市面上其他的“大统货”,口味上领鲜一步。


香菇鸡料理包